Promocja!

Gęsinowe smakołyki. Przepisy stare i nowe

24.00  15.00 

1 w magazynie

Kategoria:

Opis

Autor: Krzysztof Grzeliński, Kamil Sakałus

Rok wydania: 2013

Oprawa: miękka ze skrzydełkami

Liczba stron: 112

Format: 140 x 230

Numer ISBN: 978-83-63921-88-0

 

Kujawsko-pomorscy kucharze: Krzysztof Grzeliński i Kamil Sakałus, prezentują stare i nowe przepisy z gęsiny, mięsa „niełatwego w obróbce, ale smakowitego i zdrowego”, bardzo popularnego na staropolskich stołach, a dziś wracającego do łask. Za sprawą białej gęsi kołudzkiej, festiwalu „Gęsina na św. Marcina” i „Gęsinowego Szlaku”, wyznaczanego przez renomowane restauracje, serwujące potrawy z gęsiny, staje się ona kujawsko-pomorskim dobrem, powodem do dumy, przyciągającym turystów i smakoszy. W pięknie ilustrowanej książce znajdą Państwo przepisy na podanie gęsiny – łatwiejsze i trudniejsze, wraz z poradami doświadczonych mistrzów kuchni. Warto spróbować i podać gęsinę nie tylko na świąteczny stół. Smacznego!

 

Zapraszamy do przeglądnięcia pozostałej oferty księgarni http://sklep.miles.iq.pl/ – całkowity dochód ze sprzedaży książek jest przeznaczony na rozwój kwartalnika „Wyklęci”.

Przy zakupach od 110 zł kupujący nie ponosi kosztów przesyłki.

Możliwy odbiór osobisty w Krakowie na os. Kalinowym po wcześniejszym umówieniu się